(efetova / „iStock“ / „Getty Images“) Daugelis iš mūsų bent kartą gyvenime yra išbandę detoksikuojančią dietą. Idėja „išsivalyti“ nuo nesveikos mitybos ar taršos toksinų yra patraukli – bet koks yra detoksikacijos mokslas ir ar tai iš tikrųjų daro mus sveikesnius?
Mes paklausėme 5 mitybos ekspertų: „Ar detoksikacinės dietos yra naudingos sveikatai?“, štai ką mes nustatėme...
Kas yra detoksikacinė dieta?
Yra ne viena „detoksikacinė dieta“, o daugybė režimų, kurie teigia, kad detoksikuoja žmogaus kūną. Dr. Veronique Chachay, dietologijos ekspertė iš Kvinslando universiteto, sako Detoksikacinės dietos „apima viską nuo klizmų ir storosios žarnos drėkinimo, citrinų sulčių detoksikacijos ar vandens pasninko iki tam tikrų maisto grupių pašalinimo, valymo žolelėmis, didelių dozių maistinių medžiagų papildų ir prakaito nakvynės ir kitų dalykų“.
Ką teigia darančios detoksikacinės dietos?
Visos detoksikacinės dietos turi vieną bendrą bruožą: teigia, kad jos išvalo organizmą nuo toksinų. Dr. Chachay, šie toksinai gali būti iš skirtingų šaltinių paaiškina kad išoriniai toksinų šaltiniai yra ' molekules, susidarančias kepant, gruzdinant ir kepant ant grotelių , taip pat alkoholis ir priedai perdirbtuose maisto produktuose.
„Tada, be kita ko, yra vaistai, tabako dūmai ir aplinkos teršalų poveikis.
Manoma, kad toksinų kaupimasis yra pagrindinis svorio padidėjimo, vidurių užkietėjimo, pilvo pūtimo, vidurių pūtimo, prasto virškinimo, rėmens, viduriavimo, energijos trūkumo ir nuovargio kaltininkas. „Detoksikacija“ – tai būdas organizmui pašalinti šiuos toksinus, todėl žmogus jausis sveikesnis ir numes svorio“, sako Dr. Tim Crowe, mitybos ekspertas iš Thinking Nutrition.
Ar detoksikacinės dietos išpildo savo pažadus?
Ar už šiuos teiginius, kad šios dietos gali detoksikuoti organizmą, slypi koks nors mokslas? Visi ekspertai pasakė „ne“. Dr. Gideon Meyerowitz-Katz, ekspertas diabetas ir visuomenės sveikatos iš Wollongong universiteto sako , „Apskritai kalbant, mintis, kad intervencija gali ką nors „detoksikuoti“ arba netgi kad jūsų kūne yra dalykų, nuo kurių galite ir turėtumėte „detoksikuoti“, nėra gerai įrodyta. Dauguma šių dietų nurodo neaiškius „toksinus“, kurie, net jei jie būtų kenksmingi, nebūtų pašalinti pasirinkta dietos metodika.
Dr. Nicholas Fuller, nutukimo ir mitybos ekspertas iš Sidnėjaus universiteto, sako , „Medžiagos yra toksiškos tik atsižvelgiant į kiekį, kuriuo jas nuryjame. Situacija, kai reikalinga „detoksikacija“, kai kas nors gydomas ligoninėje dėl pavojingo medžiagos kiekio, kuris kelia pavojų gyvybei.
Daktaras Chachay priduria, kad „Žmogaus kūnas yra visapusiškas, save taisantis, save detoksikuojantis aparatas. Jis atliks detoksikacijos užduotis nepriklausomai nuo to, ar atliekate griežtą detoksikacijos terapiją, ar gurmaniško maisto ir vyno degustacijų maratoną. Tačiau svarbiausia yra kasdien aprūpinti reikiamus ingredientus optimaliam darbui, o ne pasirinkti greitą detoksikaciją.
Kokie yra detoksikacinės dietos pranašumai?
Nepaisant to, kad detoksikacinės dietos negali „nukenksminti“ organizmo, kaip teigiama, ar jos turi kokios nors kitos naudos sveikatai?
Dr. Crowe sako „Kiekvienas žmogus, ypač prastai maitinantis žmogus, kuris valgo daugiau vaisių ir daržovių, geria daugiau vandens ir valgo mažiau maisto, kuriame yra daug riebalų, druskos ar pridėto cukraus, ir geria mažiau alkoholio, natūraliai jausis geriau.
Svorio mažėjimas dažnai pastebimas laikantis ribojančių detoksikuojančių dietų, tačiau daktaras Crowe sako, kad „Tai lengvai paaiškinama ribojančiu detoksikuojančių dietų pobūdžiu, dėl kurio gali smarkiai sumažėti suvartojamų kilodžaulių kiekis“ ir „svoris sugrįš, kai tik žmogus atnaujins įprastą mitybą ir pasipildys angliavandenių atsargos“.
Viena iš galimų detoksinių dietų privalumų yra psichologinė: „Detox dietos taip pat gali padėti žmonėms daugiau galvoti apie tai, ką jie valgo. Kai kuriems žmonėms detoksikacinė dieta gali tapti sveikesnės mitybos ir ilgalaikio gyvenimo būdo pakeitimo pradžia. sako Dr. Crowe.
Kokie yra detoksikuojančių dietų trūkumai?
Dr. Crowe, yra keletas dokumentais pagrįstų detoksikacijos trūkumų apibendrina juos kaip:
- Iš pradžių jaučiamas nuovargis ir energijos trūkumas
- Ekologiško maisto pirkimo išlaidos, kurias daugelis iš jų pasisako už vartojimą
- Detox rinkinio kaina, jei laikomasi komercinės programos
- Papildų pirkimas, jei jie rekomenduojami pagal dietą
- Reikia būti labiau organizuotam nei įprastai, kad namuose ir darbe būtų daug „leistino“ maisto
- Sunkumai valgant ir bendraujant, nes dauguma restoranų ir socialinių progų nėra susiję su detoksikuojančiu maistu
Be to, trumpalaikis bet kokio teigiamo poveikio pobūdis, pavyzdžiui, svorio metimas, gali būti demoralizuojantis ir neskatinti ilgalaikės sveikos mitybos.
Dr. Crowe daro išvadą „Detoksikacijos mada gali paskatinti mintį, kad žmogus didžiąją metų dalį gali gyventi nesveiką gyvenimo būdą, o paskui per kelias dienas panaikinti žalą greitu detoksikavimu. Teorija, kuri tiesiog neveikia“.
Išsinešti : Daugeliu atvejų detoksikuojančių dietų trūkumai nusveria naudą.
Straipsnis paremtas 5 ekspertų atsakymais į šį klausimą: Ar detoksikacinės dietos turi naudos sveikatai?
Šis eksperto atsakymas buvo paskelbtas bendradarbiaujant su nepriklausoma faktų tikrinimo platforma metafaktas.io . Prenumeruokite jų savaitinį informacinį biuletenį čia .