Neapdorotas šunų maistas gali paskatinti antibiotikams atsparių superbakterijų plitimą

(Mirko Stange / Getty Images)

Kelių tarptautinių prekių ženklų parduodamas šunų maistas gali platinti antibiotikams atsparias superbakterijas visame pasaulyje.

Kai Europos mokslininkai atliko šlapio, žalio ir virto šunų ėdalo iš 25 skirtingų komercinių prekių ženklų testus, jie aptiko Enterococci bakterijų kiek daugiau nei pusėje mėginių.

Kol komanda tikėjosi aptikti kai kurių oportunistinių mikrobų, kurie užkluptų šiuos patiekalus, aptiktų bakterijų dažnis ir įvairovė buvo „ netikėtai aukštas “, – aiškino mokslininkai tyrimo laiške CDC.



Enterokokų bakterijos žmonėms gali sukelti chirurginių žaizdų ir šlapimo takų infekcijas, o pastaraisiais metais išaugo atsparūs daugeliui, o kartais ir visiems antibiotikams mūsų arsenale.

Šunų maistas, ypač žalias, gali kelti pavojų naminių gyvūnėlių savininkams užsikrėsti tais superbakterijomis.

Nors kai kurie šunų maisto mėginiuose aptikti mikrobai reagavo į vaistus, daugiau nei 40 procentų jų buvo atsparūs daugeliui antibiotikų, įskaitant eritromiciną ir ampiciliną. Iš šio skaičiaus 23 procentai buvo atsparūs paskutiniam gydymui, pavyzdžiui, linezolidui.

Tyrimas buvo atliktas tik naudojant Portugalijoje pirktą šunų maistą, tačiau tai, kad dauguma šių prekių ženklų pristatomi visame pasaulyje, nėra geras ženklas. Jei tokio tipo bakterijos užkrečia žmogų, ją gali būti nepaprastai sunku išgydyti.

Nors žalios, mėsos pagrindu pagamintos dietos populiarėja tarp daugelio šunų savininkų, retai sprendžiama apie galimą pavojų žmonių sveikatai.

„Glaudus žmonių kontaktas su šunimis ir tirtų prekių ženklų komercializavimas įvairiose šalyse kelia tarptautinį pavojų visuomenės sveikatai“, sako molekulinė genetikė Ana Freitas iš Porto universiteto.

„Europos valdžios institucijos turi didinti informuotumą apie galimą pavojų sveikatai šeriant naminius gyvūnus žaliaviniu maistu ir šunų ėdalo gamybą, įskaitant sudedamųjų dalių parinkimą ir higienos praktiką.

Šunų kakas ir šunų maistas jau seniai buvo žinoma, kad jose yra atsparių bakterijų rezervuaras dėl kurių gali kilti pavojus jų savininkų sveikatai. Vis dėlto mokslininkai aiškina, kad tai pirmasis tyrimas, kuriame aprašomas enterokokų atsparumas paskutinės eilės antibiotikams šunų maiste.

Galiausiai autoriai nustatė, kad kiekviename jų tirtame žaliavinio šunų maisto pavyzdyje yra Enterokokas . Tik keliuose drėgnuose ir sausuose maisto produktuose buvo panašių mikrobų.

Tai, kad superbakterijos dažniau pasitaiko žalioje mėsoje, nėra didelė staigmena – juk šiluma yra puikus būdas sunaikinti patogenus, tačiau šio tyrimo metu nustatytas dažnis yra daug didesnis, nei buvo aptikta praeitis.

Dvejų metų trukmės studijuoti Pavyzdžiui, Jungtinėse Valstijose taip pat nustatyta, kad žalias naminių gyvūnėlių maistas buvo labiau užterštas ligas sukeliančiomis bakterijomis, tačiau tik maždaug ketvirtadalį atvejų.

Nors daugelis visuomenės sveikatos ekspertų, pavyzdžiui, Ligų kontrolės ir prevencijos centrai, įspėti, kad gyvūnai nebūtų šeriami žaliu maistu , bijodamas Salmonella ir Listeria , šiuo metu tokių įspėjimų apie virtą šunų maistą nėra.

Tai gali būti klaida, nes dabartiniai tyrimai iš tikrųjų nustatė antibiotikams atsparių bakterijų sausame maiste, šlapiame maiste ir šunų skanėstuose.

Dėl to tyrėjai teigia, kad šunų maisto įmonėse reikia „skubiai“ peržiūrėti žalios mėsos tiekimo ir apdorojimo būdus. Akivaizdu, kad pro plyšius slysta per daug ligų sukėlėjų.

Reikia daugiau pavyzdžių iš daugiau prekių ženklų, kad pamatytumėte, kokia iš tikrųjų ši problema yra paplitusi visur, ypač tarp ruošiamų skanėstų. Rizikos vertinimai taip pat turėtų būti atliekami siekiant išsiaiškinti, kaip mikrobai naminių gyvūnėlių maiste galiausiai gali paveikti žmonių sveikatą.

Tuo tarpu nevalgyti žalio šunų ėdalo ir laikytis saugios higienos namuose – augintinio savininkui geriausia išeitis, jei jis nenori pasigauti bjaurios klaidos.

„Šunų savininkai visada turėtų nusiplauti rankas su muilu ir vandeniu iškart po to, kai paėmė ėdalą ir pasiėmė išmatas. sako Freitas.

Tyrimas buvo paskelbtas Tarptautinis maisto mikrobiologijos žurnalas .

Apie Mus

Nepriklausomų, Patikrintų Sveikatos, Erdvės, Gamtos, Technologijos Ir Aplinkos Ataskaitų Paskelbimas.